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呼倫貝爾銷售水果庫廠家仔細(xì)傾聽冷庫壓縮機(jī)、冷卻塔、水泵或冷凝器風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)聲音,發(fā)現(xiàn)異常需及時處理。同時檢查壓縮機(jī)、排氣管及地腳的振動情況。水果庫廠家機(jī)組初期運(yùn)轉(zhuǎn)時,要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面、回油情況及清潔度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時通知我們換油或加油,以免造成潤滑不良。經(jīng)常觀察冷庫壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài),檢查其排氣溫度,在換季運(yùn)行時要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài),如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時通知我們來調(diào)整系統(tǒng)供液量和冷凝溫度。
呼倫貝爾銷售水果庫廠家1.1購買冷藏庫的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。冷凍倉庫的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)包括:冷凍倉庫保持的溫濕度,-18攝氏度或以下,溫度波動情況,以及冷凍倉庫的保溫性。冷藏庫進(jìn)出貨臺和停車場。升降升降設(shè)備。銷售水果庫1.2購買冷藏庫的服務(wù)水平和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。例如:冷庫的堆存質(zhì)量、進(jìn)出冷庫的速度、在裝卸過程中包裝被損壞的情況,以及冷庫的運(yùn)營時間;冷庫收費(fèi)的規(guī)范性和合理性,冷藏費(fèi)的支付方式等。1.3冷庫出入運(yùn)輸費(fèi)用。冷藏車的位置和主要運(yùn)輸?shù)攸c的距離決定著運(yùn)輸費(fèi)用的高低。路是否通暢以及是否需要一張通行證,當(dāng)然也要考慮。太過擁擠的道路和需要通行的道路都會增加交通成本
呼倫貝爾銷售水果庫廠家大型冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。水果庫廠家為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,確保食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。
呼倫貝爾銷售水果庫廠家1、安裝前檢查溫度傳感器包是否完好;2、膨脹閥需要安裝在靠近蒸發(fā)器的位置,閥體應(yīng)垂直安裝,不得傾斜或倒置;3、安裝時應(yīng)注意保持感溫包內(nèi)感溫袋內(nèi)的液體,使感溫包的安裝位置低于閥體;4、感溫包應(yīng)盡可能安裝在蒸發(fā)器出口回水管上,一般應(yīng)距壓縮機(jī)吸入口1.5米以上。水果庫廠家5、溫度傳感器組件不能安裝在有積液的回流管上;6、如果蒸發(fā)器出口有氣液換熱器,則溫度一般包裝在蒸發(fā)器出口,即換熱器之前。
呼倫貝爾銷售水果庫廠家冷庫板一般是由廠家預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;所以如果不是預(yù)定的庫板,采購時就要注意庫板的密度和鋼板的厚度。水果庫廠家正規(guī)廠家鋼板厚度一般要在0.4MM以上,冷庫庫板發(fā)泡密度按照國家標(biāo)準(zhǔn)是每立方米在38KG~40KG/立方米。冷庫板主要是用聚乙烯和聚苯烯為原料,此外現(xiàn)在還有性能比較好的聚氨酯夾芯板,聚苯烯發(fā)泡出來的保溫材料密度稀,不夠保溫,聚乙烯就是不錯的原材料,經(jīng)過比兌,能發(fā)泡出密度適宜,保溫效果好,承重能力高的保溫材料。
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